Liqueur de menthe

Cette liqueur est composée d’une menthe de variété marocaine. Nous travaillons en extra-frais: dès que les bottes sont coupées, les feuilles sont mises en macération dans un alcool neutre, ce qui confère à notre liqueur un goût d’une incroyable fraîcheur. 
Nous nous fournissons en circuit court auprès d’une ferme de plantes aromatiques, le Goût des Plantes, située à Guilers, à quelques kilomètres de Brest.

Après plusieurs semaines, le macérat est filtré à la main, avant d’y ajouter un sirop de sucre fait maison.

Aucuns colorants ni arômes artificiels ne sont ajoutés

Dégustation & conservation : à boire en digestif, frais (au réfrigérateur), elle sera encore meilleure sur un peu de glace pilée.  Elle se mariera très bien avec notre rhum blanc en cocktail. Une fois ouverte, nous vous conseillons de la consommer dans les 6 mois, à conserver à température ambiante ou au réfrigérateur. Secouer délicatement la bouteille avant de servir.

Ingrédients : alcool de blé biologique, menthe fraîche biologique, sirop de sucre maison

Degré d’alcool : 30.5°
Contenance : 50 cl