ARTISANALE. BRESTOISE. ENGAGÉE
Nos spiritueux
La distillerie de brest produit des gammes de gins, rhums et liqueurs.
Atelier distillation
Découvrez l’Atelier création de Gin à Brest, pour créer et distiller vous-même votre propre recette Gin !
Durant cet atelier de 2h30-3h, vous vivrez une expérience immersive en distillerie. Au cours de cet atelier, dirigé par Marie-Sophie, une productrice de spiritueux passionnée, plongez dans l’univers fascinant de la composition du gin :
- Découverte et sélection d’aromates et d’épices pour créer votre propre recette
- Utillisation d’un mini-alambic traditionnel en cuivre pour distiller votre gin
- Vous repartez avec votre bouteille personnalisée
- Vous profiterez également d’une visite de la distillerie et d’une dégustation de nos produits artisanaux.
Une expérience unique à vivre à Brest !
Notre savoir-faire
Méthode traditionnelle
Le procédé de distillation respecte une méthode ancestrale dite “à repasse” qui nécessite une double distillation.
Approvisionnement local
Les matières premières utilisées sont issues de l’agriculture biologique et/ou proviennent d’un circuit court.
Démarche engagée
Maîtrise et réutilisation des ressources, production limitée, revalorisation des résidus des brasseries, cidreries ..
Services personnalisés et partenariats
Bouteilles personnalisées
Création de cuvées personnalisées à votre image : pour les particuliers (ex: mariages), les entreprises (clients ou collaborateurs) et associations.
Distillation à façon
Professionnels, particuliers, nous distillons vos matières premières fermentées (mout de fruit, bière, cidre, hydromel, etc.) et vous repartez avec votre eau-de-vie.
Professionnels
Vous aimez nos produits et souhaitez les distribuer dans votre bar, restaurant ou cave ? Contactez-nous.
Nous rendre visite
75 Rue James Cook
29200 Brest
Nous suivre
Horaires
Du jeudi au samedi : 11h - 13h / 14h - 18h30
Décembre: du lundi au samedi, 11h - 19h
Tel: 09 88 59 32 44
Visite guidée et dégustation
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.